Nu jobbar vi med komposterna och tar fram det goda ur dem så att vi kan hälla det på grönsakerna. Sedan börjar vi om med kökskomposten. Sedan och blandar resten med lite aska från vinterns eldar och låter den komposten vila. En hög med gräs till toaletten, en hög med färdig kompost till grönsakslanden, en hög med allt möjligt  komposterbart som vilar, en hög med ny kökskompost och en hög med eucalyptusbark.