Compost work / kompostjobb

Nu jobbar vi med komposterna och tar fram det goda ur dem så att vi kan hälla det på grönsakerna. Sedan börjar vi om med kökskomposten. Sedan och blandar resten med lite aska från vinterns eldar och låter den komposten vila. En hög med gräs till toaletten, en hög med färdig kompost till grönsakslanden, en hög med allt möjligt  komposterbart som vilar, en hög med ny kökskompost och en hög med eucalyptusbark.

 

Vi såg en koala i skogen. Our first Koala in the bush.
Seed house, now by the patches. Fröhuset står nu vid landen.
Fröhuset från sidan. Seed house from side.

 

No. 3 Här växer pumpor och meloner, broccoli, mangold och cauliflower / blomkål
Här är det torrt så torrt so dry so dry
Working on the shelf and sink. Jobbar på tvättfatet för grönsakerna.

We cleared half of the bush road so that our posties can get through and then we saw a Koala scamper up a tree. Well there are allegedly koalas in the bush around here so I guess it´s just expected only when and now it was! No one has seen one on this side of the creek in more than 20 years. They do however have the same colour as the trees they frequent.

We are now sowing for autumn. Some in pots and some on land.

It´s very dry and most days are hot and we have to water a lot.

We have harvested some and some is not growing in this weather. We also have had a bout of pests. The latest being a iny black bug on the aubergine/eggplant. Finally the tomatoes are coming. Though not is the abundance we had the first year. We had a tomato testing tasting yesterday. Jen though the Rouge de Marmande and Mick the Roma´s. But the Cherry tomatoes actually had most taste but a little on the sour side.

The native ginger is starting to fruit in the bush so we are looking for Australian Native Ginger recipes. Cannot find any so now we have to start experimenting.

Made preserve on some of the Cantaloupe/ Rockmelon and hoping to make scones soon to taste the preserve with that.

Tried to make a drink from a Filipino recipe but it came out tasting nothing so that failed.

We went to the recycling station in Bellbrook on Sunday. We are allways looking for useful things. No like mom who pick pretty much anything useful but something we actually can use today. So we picked a sink needing some TLC and this Sunday we found a great book shelf missing it´s shelves. So perfect. This is meant to stand among the patches so we can do a first rinsing before bringing the vegs into the house.

We moved the seedhouse from being at the house of residence to the vegetable patches. In the seed house we have now sown: capsicum, eggplant, leek, cantaloupe, watermelon, sunflower seeds, more tomatoes and zucchini.

Outside we have sown the rest of the corn, the last trial of growing carrots, some book choy and chinese cabbage called Granat.

The carrots are so hopeless. In Sweden, the seeds are thrown out as nothing and they grow without problems but here – suck. Now I have sown them in sand and laid over a sunscreen. Let’s see…

Inspected the pear tree. Someone has eaten the pear that was not covered, only had an empty goon bag as scare crow.

Vi rensade hälften av vår lilla skogväg så att våra brevbärare kan komma igenom och dp såg vi en Koala klättra upp ett träd. Tja, det finns koalor i bushen häromkring så det var väl bara en tidsfråga tills vi såg en. Men ingen har sett en på denna sida av bäcken på mer än 20 år. De har dock samma färg som träden de sitter i.

Nu är det dags för höstsådden. Några i krukor och några på land.

Det är väldigt torrt nu och de flesta dagar är heta och vi måste vattna mycket.

Vi har skördat lite och vissa växer inte i detta väder. Vi har också haft ett slag av skadedjur. Det senaste är en pyttig svart skalbagge på auberginerna. Men äntligen kommer tomaterna. Även om det inte är den överflöd vi hade det första året. Vi hade en tomatprovning provsmakning igår. Jen tyckte Rouge de Marmande och Mick Romatomaterna. Men körsbärstomaterna hade faktiskt mest smak men lite på den sura sidan.

Den inhemska ingefäran börjar ge bär i bushen, så vi letar efter australiensiska recept. Kan inte hitta något så nu måste vi börja experimentera.

Gjorde sylt på några av Cantaloupe / Rockmelon och hoppas att göra scones snart att smaka med den.

Försökte göra en drink från ett filippinskt recept men det kom ut att smaka ingenting så att det misslyckades.

Vi gick till återvinningsstationen i Bellbrook på söndag. Vi letar alltid efter användbara saker. Inte som mamma som väljer ganska mycket någonting användbart men något vi faktiskt kan använda idag. Så vi valde ett handfat som behövde lite avrostning och den här söndagen hittade vi en bokhylla som saknade hyllorna. Så perfekt. Detta är tänkt att stå bland grönsakssängarna så att vi kan göra en första sköljning innan vi tar in grönsakerna i huset.

Inspekterat trädet som vi inte visste vad det var. Päron. 7 päron går vi och vaktar. Några har vi nätat och några har fått blåsan från en vinkask. Ett päron har båda. Det päronet med bara kaskblåsan har blivit uppätet fast det var helt omoget. Förmodligen herr Possum.

Vi flyttade på fröhuset från att ha stått vid själva boningshuset till borta vid grönsakslanden.

I fröhuset har vi nu sått: paprika, aubergine, purjolök, cantaloupe, vattenmelon, solrosfrön, mer tomater och zucchini.

Ute har vi sått resten av majsen, sista försöket med morötter, lite bok choy och kinesisk kål som heter Granat.

Morötterna är så hopplösa. I Sverige slänger man ut fröna som ingenting och de växer utan problem men här – suck. Nu har jag sått dem i sand och lagt över ett solskydd. Fåse…

Gone

Finally the ghost mouse is gone…. we hope!

Äntligen är spökmusen ute ur huset.

En dag när Jen satt i gästis/kontoret tittade plötsligt en stor mus/råtta in över tröskeln. Den var gråbrun och såg likadan ut som den som Fatso tog för ett tag sedan. Den gick ut i vardagsrummet igen och jag efter, lite tyst. Ropade på Mick som kom och vi letade runt lite. Den hade krupit in bakom TV-hyllan. Mick gick efter något att smälla till den med och då smet den och dörrarna var öppna och den smet rätt ut. I alla fall kunde vi inte hitta den någonstans efteråt. Sedan dess har vi inte sett några småtollar någonstans heller.

Samma morgon hade någon ätit en av de döda bruna jätteflugorna i köksfönstret och lämnat vingarna kvar. Rådisen var nog glad att få komma ut där den kunde hitta lite mat för inne i vårt heta hus är det rättså dåligt med mat. Men ute är det ju som den ska vara.

Om den ändå inte bajsade överallt hade den kanske fått stanna. Vi började bli lite vana vid den och den hade lite lustiga saker för sig. Den fasnade aldrig i fällorna som var fullmatade med olika godsaker. Den pillrade ur de oknäckta makadamnötterna och en dag hade den spridit minst 20 nötter över hela golvet. Lilla Laban!

Trettondagen

Upp tidigt för att få lite gjort innan värmen slår till. Spökmusen, kan ge den en hamn nu. Vad sägs om Laban. I morse hade Laban sparkat en Macadamianöt hela vägen till köket. Gjorde sista delen av tvätten som hade blivit en bra hög sen sist pga regnen och fukten.

Tomatplantorna som alla lagt sig i en llång rad reste vi och tog bort några. De är alldeles för många och har fått rost pga vädret. De är alldeles för många. De har lagt sig ner allihop åt ett håll (som tur är) Vi reste dem och band och stagade. Ågra har vi gallrat ur.

Rensade  lite ogräs och resten av dagen var bara en het röra.

Sallad gjord av melon, kockost, fetaost, oliver, chard och salladsblad till lunch. Faktiskt mycket smaskigt. Tänkte  feta och nätmelon / cantaloupe skulle gå bra tillsammans och det gjorde de.

Provade  pimply squash med lamm på kvällen. Den hade börjat spira lite inuti men var välsmakande när kokta så det var ok. Det har varit sedan juli vi fick den från granne Neil.

F-ö- har vi tur att nätterna är så kyliga och sköna. Om nu cikadorna kunde hålla ähum “klaffen” också.

Harvested 1 beet, some chard, some kale, some Chinese cabbage, some spring onion, some parsnips, oregano, parsley, 5 rockmelons and some different lettuces.

Made a great sauce on the tomatoes Elisabeth bought. The sauce turned out great with pasta. Ran the rest through the mixer the rest and froze it. Possibly 4 more meals.

For din we made a salad with rockmelon and chicken. With that a quesadilla with cheese, corn and salsa.

Mick felt tired and took a long nap. Not much got done. Dishes, mended some books and other odds and ends. Finished reading about the Regal ship Vasen and the bovenblindan. Phew!

Picking nasties

Had morning meeting and decided what to do during the day.

Harvested a bit in the gardens for lunch and dinner, picked some larvae. There is a new little larva that is better at sticking to the leaf that the big green cabbage butterfly larva. The green ones you can almost just shake off.

Removed some egg collections and leaves from the brassicas. Killed a lot of small katydids. Some bigger katydids carried their babies on their backs!

Worked the seed house; repotted 4 rhubarbs, 4 Magenta Lilly Pilly´s and the one sage. Planted the chillies, some potatoes and one capsicum. The capsicums from last year are now mini trees.

The bok and pak choy have gone straight to bloom in the hot weather and we harvested the dry seeds for next sowing later when the weather has cooled down a bit.

This year the insects and larvae are hard on the veggies and we are eating mostly leftovers from their smorgasbord. Harvested the first melon but it was due to being almost half rotten. We will try it out tomorrow.

Had an electrical outage again. It lasted a couple of hours, not as long as the last one but still irritating. They never tell you why.

The cicadas are really going at it now.

20180101 Monday

Our guests left after brekkie. Weather was great most of the day. Had a short squall in the afternoon but got warm straight away. They had a 6 hr drive to Sydney. We took a day off and celebrated Knut way too early. This year will be a healthy year. A big dishwashing and a dip in the creek then some goodies, the rest of the champagne, popcorn and some films on tv. Finally we can go to sleep.

We still have a cikada year. There are about 7 different cikada sound around and they are many and loud. We are on a good way to getting tinnitus. They never stop. Some keep at it through the night!

It´s time for Fatso the kookaburra, whom we fed almost 3 mice a day at one time, to take on the responsibility of uncle and he is very good at it. He has been flying around with his protegé for weeks now and trying to teach him/her the ropes. The poor young one has a terrible laughter. It can only bark. It is sooo funny! owf owf owf! Fatso is going nuts trying to teach the juvie to laugh correctly! But this morning his protegé is getting much better at not barking at the end of his laughing. He is growing up fast now! Soon time to leave the nursery. Fatso himself was left in our garden by his aunt who checked in on him 3 times a day, then twice and then not. So compared to her he is a very good and responsible uncle!

We still have a mouse in the house! It´s not a bat … we are quite positive we think….