May 2018 harvest / skörd


Överst skörden av majskolvar. De blev väldigt små men alla stånd fick en kolv i alla fall. I vår ska jag blanda i mer kompost och så och så fler.

Nedre är skörden för idag. På morgonen går man ut och skördar lite och sen bestämmer man vad man ska äta. Idag blir det kokt korv med majskolvar och en sallad på sallat, ung spenat köpegurka och köpetomat. Ikväll blir det köpt kyckling, för vi har inga egna ännu, som vi gör soppa på med lite grejs i. Sen ska vi försöka göra kvällsté på Wild Bergamot. Det är inte riktig bergamot men man kan göra ett té på det.

Till soppan ska vi ha knäckebröd som vi har bakat men bild på det kommer senare. Det blev inte perfekt utan mer platt. Men gott!

Leave a Reply

Your email address will not be published.