Windy as hell. Woke up to el-outage. Stinky wood last night and this morning. Hung around not getting much done. No electricity, no internet even Telstra gave up on us. Got the generator going to save the stuff in the fridge. We are almost at the time to go shopping so the new Freezer and little fridge freezer were half empty and we could stuff everything in the fridge freezer. Grated the lemon peel and squeezed them into juice and bottled. The lemons were very ripe so maybe they will not keep as long as they did last year. Froze the lemon peel. Did dishes. The wind died down toward late afternoon. Ben and Jay went by and stopped for a yarn. Ben had just aquired a ute that had run into the ditch and broken between tray and cabin – good for spare parts. Telstra on again. Now just waiting for the electricity. They are not saying when but then it is Sunday. Made the lemon curd. Now to do something with the grapefruits – thinking marmalade tomorrow. 

Söndag. Blåsigt som helvete. Vaknade till elavbrott. Stinkande ved igår kväll och i morse. Hängde omkring och blev inte mycket gjort. Ingen el, inget internet även Telstra gav upp på oss. Fick igång generatorn och för att spara maten i kylen. Vi är nästan på gång att shoppa så den nya frysen och den lilla kylskåpsfrysen var halvtomma och vi kunde fylla allt i kylfrysen. Rivade citronskal och pressade dem i juice och flaskade. Citronerna var väldigt mogna så att de kanske inte kommer att hålla så länge som de gjorde förra året. Frysta citronskal. Gjorde rätter. Vinden mojnade mot sen eftermiddag. Ben och Jay åkte förbi och stannade för ett snack. Ben hade precis fått en ute som hade kört i diket och brutit av mellan lastflak och hytt – bra för reservdelar. Telstra på igen. Nu väntar bara på elen. De säger inte när men då är det söndag. Gjorde citroncurden /citronsmörsmet. Nu för att göra något med grapefrukten – tänkande marmelad imorgon.

Laundry, dishes, washed the lemons, hung laundry – windy and chilly outside, split wood and removed nails and screws from some of the wood too, tried to arrange a walk way to back of the wood shed and arrange the wood in piles according to how dry the wood is, shower, lunch = waffles,  lazytime = teatime, grogtime (Saturday) popcorn aso. Din = fish sandwich.

Tvätt, disk, tvättade citroner, hängde tvätt – blåsigt och kyligt ute, klöv ved och tog bort spikar och skruvar från en del av träet, försökte ordna en gångväg till baksidan av främre vedhögen och ordna träet i högar hur torrt träet är, dusch, lunch = våfflor, lazytime = teatime, grogtime (lördag) popcorn också. Din = fisksmörgås.

20210723 fredag. Kkkkalltt. Eld i vedspisen. Tvättade den stinkande hängmattan och hängde ut för att torka, gjorde disken, gjorde yoghurt, M städade kryddflaskhyllan, publicerade på vår webbplats. Loquatsarna har inga knoppar eller blommor i vinter. Förmodligen för lite solsken i år – så synd. Avokadosen lever fortfarande nere vid bananplanteringen och även de lillypillysarna. Blomman jag planterade nere vid “hästhagen” lever också fortfarande – Yay! Gjorde lite mer klyvning och drog limegrenarna till eldstaden. Behöver snart bränna alla grenarna. Ogräsrensade i grönsakslanden lite och sedan började det att regna. Igen. Suck. Dammsög huset och tog in hängmattan – luktar gott nu. Hade bläckfisk, ris, majs och sötsursås till kvälls.

Cccold. Fire in the wood stove. Washed the stinky hammock and hung out to dry, did the dishes, made yoghurt, M cleaned the spice bottle shelf, posted on our site. The loquats have no buds or flowers this winter. Probably too little sunshine this year – so no fruit – such a pity. The avocado is still living by the banana patch and also the 4 lillypillies. The flower I planted down by the “horse paddock” is also still alive – Yay! Did some more splitting and dragged the lime branches to the fire pit. Need to burn all those branches soon. Weeded the patches a bit and then rain. Vacuumed the house and took in the hammock – smells good now. Had squid, rice, corn and sweet and sour sauce for din. 

20210722 Thursday.

Lots of frost! 7˚ inside, 1.8 outside!

Laundry, sawed and split wood – Jen used the new electric machine saw! Walked 40 min – still trying to get walking to be a routine, lunch, still chilly, sawed the rest of a pile of smaller and shorter wood, cleaned up the area around the wood shed.

Animals are hungry and try to get to the seeds of the grapefruit but it tastes tooo bad so they only make small marks on the peel, coffee time and then we called it a day. Getting used to all this body work after all the rains. It’s drying up a bit now but cold.

20210722 torsdag. Massor av frost! 7˚ inne, 1,8 ute! Tvätt, sågad och klöv ved – Jen använde den nya elektriska maskinsågen! Gick 40 minuter – försöker fortfarande få at gå bli en rutin, lunch, fortfarande kyligt, sågade resten av en högen med mindre och kortare ved typ skräpved, städade området runt vedboden.

Djur i omgivningen är hungriga och försöker komma till grapefruktens frön men det smakar så illa så de gör bara små märken på skalet, kaffedags och sedan avslutade vi dagen.

Att vänja sig vid allt detta kroppsarbete efter alla regn. Vi tar det pö om pö. Det torkar upp lite nu men kallt.

Nothing happening, just your day to day mundane chores.

Raking the garden, working the patches, washing clothes when the sun is shining and gathering medium wood sticks for fire starters.

Beautiful day without rain. Jen had a bad night and took a nap in the afternoon. Shelled some macadamias from the outer cover and put in a new box.

Fixed the garden shed inside so it is easy to reach all the tools. Very nice. And a picture of Mick’s greed robe. 

Vacker dag utan regn. Jen hade en dålig natt och tog en tupplur på eftermiddagen. Skalade några makadamier från ytterkåpan och lade i en ny låda.

Fixade trädgårdshuset inuti så att det är lätt att nå alla verktyg. Mycket trevligt. Och en bild av Micks gröna badrock.

One of them lazy’s. Fog was thick in the morning. Made Kumquat squash. Made the lamb steak with garden rosemary in the pressure cooker and used the bouillion to make a gorgeous sauce and had it with garden white sweet potato and after some mandarins. Sanded the rods for the bedroom curtains. Since we have no traffic and no lamp posts it does not really matter if the curtains are up or not yet. Will iron them tomorrow. Did some raking under the maca’ tree. Made some more holes in the vent for the bedroom. After that just sat by the fire and did som internet surfing and what not.

En av de lata dagarna. Dimman var tjock på morgonen. Gjorde Kumquat squash. Gjorde lammbiffen med trädgårdens rosmarin i tryckkokaren och använde buljongen för att göra en underbar sås och hade den med trädgårdens sötpotatis och efteråt några mandariner. Slipade stängerna till sovrumsgardinerna. Eftersom vi inte har trafik och inga gatulampor spelar det ingen roll om gardinerna är uppsatta eller inte ännu. Stryker dem imorgon. Gjorde lite kratta under maca-trädet. Gjorde några fler hål i ventilen för sovrummet. Därefter satt bara vid elden och surfa på internet och annat.

 A bit of laundry to first wash out from the dying yesterday and second to wash the curtains. Intended to sand the rods too but that never happened. Mick made Kumquat squash (and picked Kumquats and took the frozen ones too). Intended to do lamb in the pressure cooker but that never happened.Had a nice pasta, mushroom, basil lunch with a show from the computer and then time to fill the water tank. That did happen after a long timel. The hose was empty. How did it leak? So after a while we got it going finally. The on to the above chores and on to the ongoing weeding in patch 1. Rain was expected but never came. Maybe tomorrow? The ground is fatigued with water but parts that stick up are drying. Had to water the sowed parts again. Freed the Elephant garlic and three of the Artichokes. Just one of those days when plans don’t work out.

Lite tvätt för att först tvätta ut från färgandet igår och andra för att tvätta gardinerna. Tänkte också slipa gardinstängerna som är av trä men det hände aldrig. Mick gjorde Kumquat squash (och plockade Kumquats och tog också de frysta). Tänkte göra lamm i tryckkokaren men det hände aldrig. Hade en fin pasta, svamp, basilika lunch med en show från datorn och sedan dags att fylla vattentanken. Det hände efter en lång tid. Slangen var tom. Hur läckte det? Så efter ett tag kom vi äntligen igång.Vidare med ovanstående sysslor och vidare till den pågående ogräsrensningen i lapp 1. Regn förväntades men kom aldrig. Kanske imorgon? Marken är trött av vatten men delar som sticker upp torkar. Måste vattna de sådda delarna igen. Befriade elefant vitlök och tre av kronärtskockorna. Bara en av de dagar då planerna inte fungerar.

Inga fotografier idag

Thursday. The list of chores to do apart from dailies is long. Got wood to the verandah, worked in patch1 and sowed more Silverbeet (Mangold, Chard). Found that the Russian / Elephant garlic actually have made it and is groing among the tall grass. The Artichoke we relocated and also sowed have also made it so when it comes to weeding there we have to be very careful. Poured lots of coffee on the strawberries against the miniscule slugs hoping that it will help. Made pancakes, froze the meat stew I made yesterday in the old Izzy pressure cooker, M made a small vent for one of the windows in the master bedroom. Mick died his bathrobe green, a very nice green. Take a pic tomorrow. We are still a bit immobile in the mornings and do not get going until after morning coffee around 10-ish but we are working on that. Had some issues with the internet yesterday and called them. It got fixed but we think they have just forgotten to tick off something when they upgraded us some months ago. One of our kitchen appliances have broken and shows tilt all the time. The appliance maker Sunbeam are sending a new one (we asked them how we could fix it but we still have some months on the warranty so all is fine). Having popcorn!! Mick’s 5 days of convalescence are over and he can eat anything but carefully. 

Listan över sysslor att göra förutom dagens är lång. Fick ved till verandan, arbetade i grönsaksland 1 och sått mer Silverbeet (Mangold, Chard). Hittade att den ryska / elefant vitlök faktiskt har överlevt och växer bland det höga gräset. Kronärtskockan vi flyttade och sått har också överlelvt så när det gäller ogräs där måste vi vara mycket försiktiga. Hällde massor av kaffe på jordgubbarna mot pyttesniglar i hopp om att det kommer att hjälpa. Gjorde pannkakor, frös köttgrytan som jag gjorde i går i den gamla Izzy tryckkokaren, M gjorde en liten ventil till ett av fönstren i sovrummet. Mick färgade sin morgonrock grön, en väldigt fin grön. Tar en bild imorgon. Vi är fortfarande lite orörliga på morgonen och kommer inte igång förrän efter morgonkaffet runt 10-tiden men vi jobbar på det. Hade några problem med internet igår och ringde dem. Det fixades men vi tror att de precis har glömt att kryssa för något när de uppgraderade oss för några månader sedan. En av våra köksapparater har gått sönder och visar att den lutar hela tiden. Apparattillverkaren Sunbeam skickar en ny (vi frågade dem hur vi skulle kunna fixa det men vi har fortfarande några månader på garantin så allt var bra). Har popcorn ikväll !! Micks 5 dagar av konvalescens är över och han kan äta allt men vara lite försiktig.

Sometimes you plan the day and it just does not work. Usually we plan to much and things happen. So anyway we got the new shower and pump set up so that we do not have to change the pressure all the time mid shower. Something went wrong. This is the third shower we buy. We don’t know why they do not work properly without a lot of intervention but they don’t. They all look the same even though the brand name is different.   For sometime we have fought the cockatoos. Not only the black old nut thief from years but now also the Sulphur Crested ones!  So sepping out of the house: Carnage!! Lucky for us they loose about one fourth of the nuts that fall to the groudn so we can pick them up soooo I guess Thank you! (worse is when they try to get to them before they are ripe.

And now that the rains have stopped and the dry time has started it is time to see if we can do anything about the vegetable patches.

Last week Mick did a quick visit and sowed cilantro/coriander, two different cabbages, Romaine lettuce and Pak choi. None of which has poked up it’s little greenery yet. Late afternoon I got to go out and do a short stint of weeding in patch 1. Cleared out among the capsicum and oregano with a rosemary among them, gave them some compost, watered and poured coffee on them against the snails.

Then the sun went down behind the mountains and it got cold. We also have some addition to our coming tree plantation: 4 banana  plants! We hope they will survive the frosty period so that we can plant them in mid to late spring.

Also the first tick!!! Yeachh!

Ibland planerar du dagen och det fungerar bara inte. Vanligtvis planerar vi för mycket och saker händer. Så ändå lyckades Mick den nya duschen och pumpen installerad så att vi inte behöver ändra trycket hela tiden mitt i duschen. Något är alltid fel. Det här är den tredje duschen vi köper. Vi vet inte varför de inte fungerar ordentligt utan mycket ingripande men de gör de inte. De ser alla likadana ut trots att varumärket är annorlunda. Under en tid har vi kämpat mot kakaduerna. Inte bara den svarta gamla nöttyven från förr om åren utan nu också de Större Gultofskakaduorna (Sulphur Crested Cockatoo)! Så ja stiger ut ur huset: Nötblodbad !! Tur för oss att de tappar ungefär en fjärdedel av nötterna som faller till marken så att vi kan plocka upp dem, sååå antar jag, tack! (värre är när de försöker komma åt dem innan de är mogna. Och nu när regnet har slutat och torktiden har börjat är det dags att se om vi kan göra något åt ​​grönsakslanden. Förra veckan gjorde Mick ett snabbt besök och sådde koriander / koriander, två olika vitkålar, Romaine-sallad och Pak choi. Ingen av dem har skjutit upp ännu. Sen eftermiddag fick jag chansen att gå ut en kort stund med ogräs i land 1. Rensade bland paprika och oregano med en rosmarin bland dem, gav dem lite kompost, vattnade och hällde kaffe på dem mot sniglarna. Sedan gick solen ner bakom bergen och det blev kallt. Vi har också tillägg till vår kommande trädplantage: 4 bananplantor Vi hoppas att de kommer att överleva den frostiga perioden så att vi kan plantera dem i mitten till sen vår. Också det första fästingen anföll mig !!! Usch!